みたけNEWS

新会社「越後しらたま本舗株式会社」を設立しました。

当社は、2018年6月1日より新会社「越後しらたま本舗株式会社」を新潟市内でスタートさせました。前身となる大槻食品は地元新潟で長年白玉粉を製造販売し、和菓子匠に、家庭用に、全国へこだわりの白玉粉をお届けしてきました。 この度みたけ食品グループに事業を継承し、さらなる製品の充実と発展、そして豊かな食生活の提供を行ってまいります。


新会社:越後しらたま本舗株式会社
〒950-1455
新潟県新潟市南区新飯田659番地

電話番号 025-378-1251
FAX番号 025-378-1252


和菓子やスイーツ、身近な家庭料理まで、その優しい味わいと「もっちり・つるん」とした食感で愛され続けてきた白玉粉。大変な手間をかけて製粉され、和菓粉の中でも高級品として扱われてきました。その原料はもち米と水のみ。シンプルだからこそ、素材や製法には一切妥協が許されません。全国屈指の「米処」新潟で育まれた良質な素材を、代々受け継いだ伝統の技術で製粉し、最高品質の製品を皆様にお届けしてまいります。

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 ております。

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