グルテンフリー 玄米パンミックス200g

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グルテンフリー 玄米パンミックス200g

【小麦グルテンフリー】
小麦成分不使用、7大アレルギーフリーの玄米パンミックスです。
パウンド型(18cm)、ホームベーカリーでお作りいただくことができます。
玄米の風味を生かしたグルテンフリーのパンをご自宅で作ってみませんか?

  • グルテンフリー 玄米パンミックス200g

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    グルテンフリー 玄米パンミックス200g

    通常価格 : 324 円(税込)



    18㎝のパウンド型で、どなたでも簡単に玄米パンを作ることができます。



    商品番号799
    名称パンミックス粉
    原材料玄米(国産)、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、グラニュー糖、食塩/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)
    内容量200g
    賞味期限製造日より12ヶ月
    保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
    製造者みたけ食品工業株式会社
    〒335-0023埼玉県戸田市本町4-1-1
    TEL:048-441-3420
    製造所みたけ食品工業株式会社(鴻巣工場)
    埼玉県鴻巣市八幡田690





    栄養成分表示(100gあたり)

    エネルギー370kcal
    たんぱく質3.6g
    脂質1.7g
    炭水化物85.4g
    -糖質82.8g
    -食物繊維2.6g
    食塩相当量1.8g

    マグネシウム 57mg
    亜鉛 1.2g
    銅 0.16g

    【アレルギー物質について】

    小麦 そば 落花生 えび かに
    × × × × × × ×


    小麦不使用、7大アレルゲンフリー!
    グルテンフリーのパン用ミックス粉です!!

    ※本製品は、ごま・大豆を使用した製品と同ラインで製造しています。
    ※本品は大麦を含む製品と共通設備で製造しています。


    ●作り方(オーブン使用)
    材料(18cmのパウンド型1個分)
    ・本品/1袋
    ・ドライイースト/2.5g
    ・オリーブオイル(サラダ油可)/大さじ2
    ・水/140ml
    (室温が25度以上の場合は冷水をお使いください。)
    ※製品の特性上、牛乳やバターなどの乳製品を加えると膨らみが悪くなります。

    1.ボウルに本品、ドライイーストを入れ軽く混ぜ、水を加えゴムベラ等で良く混ぜます。
    2.生地がとろっと滑らかになるまで、しっかり混ぜます。(混ぜ始めの生地は硬めですが、粉に水がなじむと柔らかくなります。ゴムベラからとろっと落ちるまで良く混ぜます。
    3.オリーブオイルを少しずつ加え、よく混ぜます。
    4.オーブンシートを敷いたパウンド型に生地を流し入れ、35度で50分発酵させます。
    5.190度に温めたオーブンで30分焼きます。

    【ホームベーカリーでも作れます!】
    オーブン使用レシピと同じ材料を「小麦コース」、または「小麦早焼きコース」でお作りください。
    ※機種、タイマー設定、室温などで焼き上がりが異なる場合があります。
    ※グルテンフリーのため、まれに内装に穴があくことがございます。




    【米粉】【グルテンフリー】【米粉パン】【米粉パンミックス】

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商品情報

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