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大麦はお米と同じように「もち性」と「うるち性」があり、
もち性の大麦は「もち麦」と呼ばれています。

他の穀物に比べ、食物繊維が豊富な大麦ですが、
中でも「もち麦」は、今注目の水溶性食物繊維
「大麦β-グルカン」が豊富に含まれています。
大豆粉





もち麦ってなに?







もち麦のカタチタイトル

もち麦のカタチ解説




もち麦の食べ方は
もち麦ごはんだけではありません。
麺やパウダー、飲料など
みたけ食品ならではの
「もち麦のカタチ」で
皆さんをサポートします!

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もち麦ってなに?